Manter uma dieta equilibrada não significa passar fome ou abrir mão de receitas gostosas. O Receitas Saudáveis Fáceis ensina como faser uma salada proteica, que é uma opção nutritiva, com poucas calorias, cheias de sabor e que ajudam no processo de emagrecimento.
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Ingredientes da salada
- 1 alface americana
- 1 xícara de tomate-cereja
- 1 lata de milho
- 1 pepino japonês
- 1/2 cebola roxa picada
- 300 g de frango desfiado
- 50 g de parmesão ralado
Ingredientes do molho
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mostarda amarela
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1/2 colher de café de sal
- 1 colher de café de parmesão ralado
Modo de preparo
- Lave e pique os vegetais
- Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela grande
- Em outra tigela, combine os ingredientes do molho e misture bem
- Regue a salada com o molho e misture delicadamente antes de servir
Dica: Acrescente sementes ou castanhas para turbinar ainda mais a proteína e a crocância.
Confira o vídeo da receita:
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