DEIXE AQUI SEU PALPITE PARA O JOGO DO CRICIÚMA!
Uma operação de fiscalização realizada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Superintendência de Agricultura e Pecuária em Santa Catarina (SFA-SC), resultou na apreensão de cerca de 75 mil litros de cachaça produzida de forma clandestina e em condições higiênico-sanitárias inadequadas, na região de Criciúma.
A ação foi conduzida pelo Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Sipov) da SFA-SC e fiscalizou três estabelecimentos. Dois deles foram autuados e interditados por funcionarem sem registro junto ao Mapa, enquanto o terceiro foi autuado por produzir em condições sanitárias impróprias.
De acordo com o Ministério, o objetivo da operação é garantir que a produção de bebidas alcoólicas ocorra apenas em locais regularizados e que cumpram as normas sanitárias, assegurando a qualidade e a procedência dos produtos oferecidos ao consumidor.
O consumo de bebidas clandestinas pode causar sérios riscos à saúde, como intoxicações, cegueira e até morte, devido à presença de substâncias tóxicas resultantes de adulterações ou processos irregulares de fabricação.
O Mapa orienta os produtores a realizarem o registro e a regularização de suas atividades conforme a Instrução Normativa nº 72/2018, disponível na seção de Vinhos e Bebidas do site do Ministério.
Nos últimos meses, as ações de fiscalização têm sido reforçadas com a chegada de novos auditores e agentes agropecuários, o que ampliou a capacidade do órgão em proteger o consumidor e garantir a segurança dos produtos de origem agrícola.
Colaboração: Ministério da Agricultura e Pecuária
