Novembro de muita novidade para quem realmente é apaixonado por gastronomia. A Via Gastronômica de Criciúma, núcleo setorial da Associação Empresarial de Criciúma (Acic), apresentou nesta sexta-feira, 8, mais uma edição do Festival de Sabores de Criciúma, que acontece de 8 à 24 de novembro. Serão onze restaurantes participantes, cada um com um prato exclusivo para o evento - uma oportunidade para quem quer conhecer comida nova e de qualidade na região.

O festival ocorre simultaneamente nos restaurantes participantes, com horários e dias determinados pelo período de funcionamento de cada estabelecimento. Conheça então, os novos pratos que darão um gostinho melhor ao 5º Festival de Sabores de Criciúma:

Filé Mignon Amarone (Empório Amarone Vinhos)

Filé Mignon assado servido sobre rosti de batata em uma cama de purê de cebolas defumadas. 
Serve: 01 pessoa
Valor: R$34,90

Entrecot Assado (Apolo XVI churrascaria)

Entrecot assado acompanhado de creme de milho e batata chips caseira. Inclusa sobremesa.
Serve: 02 pessoas
Valor: R$59,90

Risoto de Aspargos com Parmesão (Cantina Vettorazzi)

Risoto de aspargos com parmesão acompanhado de Salmão levemente apimentado com salsinha e crosta de castanhas
Serve: 01 pessoa
Valor: R$39,90

Chuleta (Confraria - Restaurante & Pizzaria)

Chuleta Filé com Osso (Angus), Batata Rústica e Arroz
Serve: 01 pessoa
Valor: R$29,50

Especial de Bacon (Gourmet Hamburgueria Artesanal)

Hambúrguer duplo 140 gramas, bacon cremoso, tiras de bacon crocante, vinagrete servido com pão branco de orégano com parmesão.
Serve: 01 pessoa.
Valor: R$34,90.

TBone á Moda JP (JP Boutique de Carnes)

Tbone grelhado com salsa criolla e aspargos grelhados
Serve: 02 pessoas
Valor: R$59,90

Pizza Persa (Toca do Mineiro Pizzaria)

Pizza em formato diferenciado recheada com filé mignon refogado com especiarias (gengibres, açafrão, limão, páprica e toque de canela), cebola, pimentão e alho. Acomodado em queijo muçarela e finalizado com hortelã. 
Serve: 02 pessoas
Valor: R$39,90

Sanduíche de Carne Louca (Empório Varandas)

Pães de fermentação natural, recheados com antepasto carne louca (carne bovina, pimentões, cebolas e azeitonas refogadas em azeite de oliva extra virgem) *sem lactose*.
Serve: 02 pessoas
Valor: R$36,00

Verão Siciliano (Nostra Casa)

Filé de Tilápia ao molho de limão siciliano acompanhado de batata soutè, arroz, brócolis e tomate cereja.
Serve: 01 pessoa
Valor: R$29,90

Salmão Teriaki (Fábrica de Costela)

Filé de Salmão grelhado com toque de molho Teriaki
Serve: 02 pessoas
Valor: R$44,00

Batata Suíça de Strogonoff (Toca da Batata)

Batata ralada, mignon, conhaque, champignon, cebola, mostarda, massa de tomate, creme de leite e requeijão. *Sem Glúten*.
Serve: 01 pessoa
Valor: R$29,00