Conhecida por atrair turistas de diversas localidades, Nova Veneza irá expandir os segmentos. Um novo projeto, visando ampliar o turismo rural está sendo desenvolvido, e deverá possibilitar experiências para os visitantes, com trilhas, passeios ciclísticos e vivência no campo.

O projeto é uma parceria entre a Secretaria de Cultura, Esporte e Turismo de Nova Veneza, Fundação do Meio Ambiente de Nova Veneza (Fundave), Cooperativa de Produção Agroindustrial Familiar de Nova Veneza (Coofanove), Epagri e da operadora de turismo receptivo Roteiros do Sul.

O setor agrícola já é a maior fonte de renda dentro do município. Com o fortalecimento do turismo, a comunidade que vive no interior terá novas formas de renda. A primeira etapa foi a visita da implantadora do projeto "Acolhida na Colônia" no Brasil, Thaise Guzzatti, que recebeu diversos prêmios nacionais e internacionais. A próxima etapa será identificar as propriedades e potenciais que podem ser explorados.