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Cp 27: Os comércios gastronômicos de Criciúma

POR Archimedes Naspolini Filho Criciúma, SC, 29/10/2019 - 07:19 Atualizado em 10/11/2019 - 20:21

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Motivos para amar esta cidade? Temos muito mais do que 140. Amo Criciúma pela história bonita dos seus estabelecimentos comerciais voltados à gastronomia. E viajo no tempo e encontro o restaurante do Savi Mondo, na Henrique Lage, da sopa de todos os domingos. O pessoal vinha do interior, para as missas dominicais, ficava jogando conversa fora no jardim da Praça Nereu Ramos, tomava a sopa do Savi Mondo – ao meio dia – e retornava à sua casa ao início da tarde. Mais modernos, a Churrascaria Rancho Alegre, do Vidal de Oliveira, a Churrascaria OK, dos primos Ary e Murici Búrigo, o Recanto de Kátia, do Nim Milioli, o Capri, do Cyro Bacha, cada um deles especializado nalgum prato, nalguma especialidade. Hoje, uma rede de restaurantes modernos, eficientes, bonitos, atraentes, obedientes aos preceitos legais impostos pela vigilância sanitária, oferecendo cardápios os mais variados e fazendo de Criciúma um referencial de boa comida.

É assim, em cada setor da vida sócio comunitária, um motivo, uma razão, para amar, de paixão, este orgulho de cidade!
Amanhã darei outras razões que me fazem amar Criciúma –aurora vibrante de uma nova e feliz geração - que completará 140 anos dia 6 de janeiro de 2020.
 

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