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Hambúrguer de costela com geleia de bacon

Cheio de receitas incríveis, o Chef PV Show apresenta essa ignorância culinária no canal Cozinha com Almôndega
Mano Dal Ponte
Por Mano Dal Ponte 29/01/2019 - 15:15

“Churrasco é costela. O resto é carne assada.” A frase é conhecida no mundo do churrasco e mostra o quão apaixonado o brasileiro é por esse corte.

Na receita a seguir, o Chef PV Show te ensina a preparar um hambúrguer de costela, acompanhado por uma geleia de bacon de tirar o sono. É pra comer e já ir direto para o pronto socorro. 

Ingredientes
- Carne de Costela moída
- Pão de hambúrguer
- Cebola picada
- Alho picado
- Bacon picado (em tamanho ignorante)
- Melado (sim, e vai ficar delicioso) 
- Açúcar mascavo
- Queijo de sua preferência

Hambúrguer de Costela com geleia de bacon do Chef PV Show (Foto: Divulgação)


Fique a vontade para reinventar, afinal de contas, cozinha e comer é terapia. 

 

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