Chocotones artesanais viram febre e prometem dominar as listas de presentes neste Natal

Uma pesquisa da agência TGM aponta que 52% dos brasileiros pretendem comprar alimentos ou bebidas como presentes neste Natal, reforçando o papel do chocotones como opção sofisticada e carregada de significado. Além disso, dados da Abimapi indicam que 72% do consumo ocorre no café da manhã e que 88% das ocasiões envolvem encontros familiares ou entre amigos, o que confirma a associação do produto com momentos afetivos.

Nesse cenário, os chocotones artesanais ganham destaque por oferecerem qualidade superior e exclusividade. A confeiteira Tiziana Bozzetto, especialista no segmento em Criciúma (SC), explica que o diferencial está na escolha dos ingredientes. “Usamos produtos de qualidade, chocolate de primeira linha, embalagens personalizadas. Cada detalhe é pensado para oferecer uma experiência única, muito além do chocotone industrializado”, afirma. Para ela, presentear com um  artesanal é mais do que entregar um doce: é oferecer uma experiência completa. “Quando alguém escolhe um chocotone Tizicake, está entregando um gesto de carinho, um presente que tem história e sabor”, acrescenta.

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Além do sabor, a apresentação também contribui para transformar o chocotone em um presente sofisticado. Embalagens elegantes e design refinado tornam o produto pronto para encantar. “Queremos que nossos clientes sintam orgulho ao entregar o produto. É algo que combina com a magia do Natal”, completa Tiziana.

O mercado acompanha essa tendência com inovações que vão além das receitas tradicionais. Na sua confeitaria, em Criciúma, Tiziana aposta em sabores como pistache, Nutella®️, chocolate belga, e brigadeiro com crema Lotus Biscoff®️, um biscoito belga, para atender consumidores que buscam novidade sem abrir mão da excelência. "Esse é o grande diferencial dos chocotones artesanais. A gente consegue escolher sabores únicos, e garantir a excelência na qualidade e procedência dos ingredientes", destaca ela. 

Essa combinação de ingredientes premium, estética cuidadosa e apelo emocional faz do chocotone artesanal um dos presentes mais desejados da temporada, ideal para fortalecer laços familiares e surpreender no amigo secreto. Projeções para os próximos anos indicam que o segmento continuará crescendo em ritmo acelerado. Segundo estimativas da Abimapi, a categoria deve manter alta de dois dígitos até 2027, impulsionada pela busca por produtos premium e pelo hábito de presentear com alimentos diferenciados. A tendência é que os panetones artesanais ampliem sua presença em marketplaces e redes sociais, consolidando-se como símbolo de sofisticação e afeto nas festas de fim de ano. “O futuro é muito promissor. As pessoas querem produtos que contem histórias e transmitam emoção, e isso é exatamente o que fazemos”, conclui Tiziana Bozzetto.