Quando o papo é churrasco, tem uns monstros que respeitamos. Carlos Tossi, Rômulo Morente e Antônio Costaguta chegaram em Criciúma para o 1º Festival de Carnes Churrascando e deram dicas essenciais e alguns puxões de orelha na galera que acha que sabe fazer uma boa carne. Qual o segredo do churrasco? Se liga que esse Programa do Avesso foi preparado com muito cuidado, respeitando o tempo e a temperatura do fogo, ou melhor, da brasa.

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