Dukas Bar e Café: Onde a cerveja vira experiência sensorial

Localizado no coração da cidade, o Duka’s Beer vem se consolidando como um verdadeiro paraíso para os amantes de cervejas especiais. Sob o comando de Eduardo, proprietário apaixonado pelo universo cervejeiro, o bar oferece mais de 500 rótulos nacionais e internacionais, que vão dos clássicos às experiências mais inusitadas – tudo com a promessa de surpreender os paladares mais exigentes.

“Temos uma rotatividade constante. Toda semana chegam novidades. O cliente sempre encontra algo novo para experimentar”, afirma Eduardo. Entre os destaques, há cervejas que vão desde as mais tradicionais até rótulos exóticos, como uma com notas que remetem à água marinha, e outra defumada que lembra o sabor do bacon. “Ela não leva bacon propriamente dito, mas é feita com maltes defumados e caramelizados que criam essa semelhança impressionante”, explica o proprietário.

Uma das marcas registradas do atendimento é a personalização: os atendentes perguntam, por exemplo, qual sobremesa o cliente escolheu, e sugerem a melhor harmonização com cervejas específicas. “A combinação faz toda a diferença”, diz Eduardo. Essa atenção aos detalhes torna o Duka’s Beer um espaço onde a cerveja vira ponte entre culturas, sabores e experiências sensoriais.

Com rótulos que surpreendem, atendimento personalizado e uma programação vibrante, o Duka’s Beer é mais do que um bar – é um destino obrigatório para quem aprecia boas histórias contadas com espuma no copo.

Confira a entrevista completa no Programa Do Avesso: